Камедь ксантановая (весовая)

Камедь ксантановая (весовая)

Артикул: 1052
Доступно к заказу: шт
Пр-во: Китай
Цена:  545 руб 

Купить камедь ксантановая (весовая) в Красноярске можно по адресу: ул. Семафорная, д.127 (ТД "Пашенный"), пав.№16.
Режим работы: Пн-Пт, с 10.00 до 19.00, обед с 14.00 до 15.00 по цене:
500 гр за 545 руб (в наличии: 3 шт),
1000 гр за 930 руб (в наличии: 2 шт)

Зарезервировать под самовывоз или оформить доставку по тел: 8(391)215-00-37

Отправим во все населенные пункты курьерскими службами "СДЭК" или "Почта России".


Ксантановая камедь (пищевая добавка Е415) это пищевая добавка, входящая в группу загустителей, стабилизаторов и эмульгаторов.

Применение ксантановой камеди позволяет: используется как загуститель для заливки тортов, фруктовых начинок, повидла, джема, варенья, фруктовых напитков, крема для тортов, для связывания влаги в мучных кондитерских и хлебобулочных изделиях. Помогает увеличить вязкость и эластичность фарша, получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта, уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов.