Купить мука льняная в Красноярске можно по адресу: ул. Семафорная, д.127 (ТД "Пашенный"), пав.№16.
Режим работы: Пн-Пт, с 10.00 до 19.00, обед с 14.00 до 15.00 по цене:

Зарезервировать под самовывоз или оформить доставку по тел: 8(391)215-00-37

Отправим во все населенные пункты курьерскими службами "Ozon", "СДЭК" или "Почта России".

Льняная мука - это перемолотые семена льна, из которых предварительно отжали масло. Лён всегда особо почитали на Руси, а в Египте, Сирии и Палестине его целебные свойства оценили за 5 тысяч лет до нашей эры.

Лён – одно из древнейших культурных растений. Его употребляли в пищу ещё в каменном веке. Авиценна, Гиппократ писали о целебных свойствах семян льна. Сейчас льняное семя начинает играть всё большую роль в мировом производстве продовольствия.

Мука из семян льна способна сорбировать и выводить из организма токсические вещества, шлаки, снижать уровень холестерина в крови. Она обладает широким противопаразитарным спектром действия; оказывает губительно действие на многие виды гельминтов, грибки, вирусы. Лён оказывает положительный эффект на регуляцию липидного обмена.

Кроме того, льняная мука ценнейший пищевой продукт. Богата белком, витаминами, Омега-3 комплексом, что позволяет без ущерба для здоровья снизить вес, не прибегая к жестким, травмирующим организм диетам.

Регулярное употребление муки из семян льна в пищу, благодаря очищающему, сорбирующему эффекту, заметно очистит кожные покровы от угревой сыпи, что особенно актуально для молодых людей.

Мука льняная способствует нормальному росту и развитию плода, наступлению срочных родов, увеличивает лактацию у кормящих матерей. В пожилом возрасте у женщин наблюдается снижение синтеза половых гормонов и значительно возрастает смертность от сердечнососудистых патологий, поражение суставов и костей. Женские половые гормоны отвечают за настроение, обмен веществ, силу мышц, состояние кожи и волос. В климактерический период происходит естественное снижение функции яичников - основных производителей женских половых гормонов. Приём эстрогенов в этот период позволяет уменьшить риск развития этих болезней.

Льняная мука богата диетической клетчаткой (до 30%), полиненасыщенными жирными кислотами (Омега-3 и Омега-6), растительным белком (до 50%), витаминами B1, B2, B6, фолиевой кислотой, антиоксидантами (лигнаны), а также необходимыми для здоровья микроэлементами.

Мука из семян льна также отличается содержанием особого вещества – лигнанов. Лигнаны – это растительные эстрогены, сходные по своему действию с антиоксидантами. Кроме того, в ней содержится целый спектр витаминов группы В, а также витамины Е и А. Из минеральных веществ в этом продукте присутствуют, калий, медь, кальций, молибден, магний, железо, марганец, фосфор, цинк, натрий, хром. Отличительной особенностью льняной муки является то, что все витамины и минералы, полученные из нее, легко усваиваются организмом.

Нужно отметить высокую пищевую и биологическую ценность льняного белка, который, по сбалансированности аминокислотного состава, превосходит белок многих зерновых и бобовых культур.

Энергетическая ценность: 270 кКал.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

Белки - 36 г

Жиры - 10 г

Углеводы - 9 г

Вода - 15 г

Пищевые волокна - 30 г

Витамины

Витамин B1 (тиамин)  - 1,8 мг

Витамин B2 (рибофлавин) – 0,18 мг

Витамин B5 (пантотеновая) – 1,08 мг

Витамин B6 (пиридоксин) – 0,52 мг

Витамин B9 (фолиевая) – 95,7 мкг

Витамин C – 0,66 мг

Витамин E (ТЭ) – 0,34 мг

Витамин К (филлохинон) – 4,73 мкг

Витамин PP (Ниациновый эквивалент) – 3,34 мг

Холин – 86,6 мг

Макроэлементы

Кальций – 280,5 мг

Магний – 431,2 мг

Натрий  - 33 мг

Калий – 894,3 мг

Фосфор – 706,2 мг

Микроэлементы

Железо  - 6,3 мг

Цинк – 4,8 мг

Медь - 1342 мкг

Марганец – 2,73 мг

Селен – 27,94 мкг

Льняная мука применяется для лечения, а также для профилактики многих болезней. Самое выраженное и мощное действие этот продукт оказывает на кишечник и желудок. Благодаря слизистым веществам, содержащимся в ней, она оказывает обволакивающее действие, применяется как противовоспалительное средство, оказывает мягчительный эффект при запорах кишечника. Отмечено обезболивающее действие льняной муки при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Находит льняная мука применение и при лечении заболеваний сердечнососудистой системы. При атеросклерозе и других болезнях, связанных с повышенным содержанием жиров (холестерина) льняную муку хорошо применять в качестве дополнительной терапии.

Заболевания мочеполовой системы тоже поддаются лечению льняной мукой. Её применяют при воспалительных заболеваниях почек и мочевого пузыря, почечнокаменной болезни. При заболеваниях органов дыхания также применяют этот продукт, благодаря противовоспалительным и отхаркивающим свойствам.

Хороший эффект даёт применение муки из семян льна при лечении болезней кожи и волос. Это возможно, благодаря высокому содержанию в ней полезных аминокислот. Рекомендуют льняную муку также людям, страдающим диабетом.

Применяется льняная мука в кулинарии (вместо пшеничной), её добавляют в косметические маски.  Льняную муку добавляют в тесто для выпечки. Можно приготовить из льняной муки оладьи, пирожки, булочки или пироги со всевозможными начинками. Изделия из льняной муки буду обладать не только неповторимым вкусом, но и исключительными полезными свойствами. Её можно добавлять в первые и вторые блюда: супы, соусы, запеканки. Или использовать в составе панировочной смеси.

 

Рецепты применения льняной муки для похудения

 

Льняная мука для похудения — необычный продукт для снижения массы тела.

Применение льняной муки для похудения может оказаться весьма полезным элементом вашей борьбы с весом. Хоть она и не обладает жиросжигающими свойствами, ее состав может помочь вам перенести тяготы диеты.

Главным плюсом этого продукта является наличие в нем большого количества клетчатки. Именно это вещество является абсолютно необходимым для нормального пищеварения, формирования каловых масс и правильной очистки кишечника.

1. Заменить один прием пищи в день на стакан кефира с добавленной в него 1ст.ложкой льняной муки. Если вам не нравится ее вкус, в кефир можно добавить немного меда. Благодаря содержащейся в льняной муке клетчатке она разбухает в желудке и создает чувство насыщения. Поэтому голод вам не грозит. Очень эффективно заменить ужин.

 

2. Выпивать на ночь смесь воды и льняной муки в целях очистки организма от шлаков. В половине стакана теплой воды  растворить 1 столовую ложку льняной муки, после чего через 10 минут долить вторую половину теплой воды и выпить целебное снадобье. Также можно добавить немного меда, если вам вкус питья не нравится.

 

3. Употреблять стакан кефира с добавленной в него 1-2 ст.л. льняной муки (детям тоже можно, но с 1 ч.л.) утром и вечером в течение 3-х месяцев. Затем через месяц повторить. Также заменить один прием пищи на стакан кефира с размешенной в нем льняной мукой.

 

Однако значительного снижения веса на 20-30 кг только применением одной льняной муки не добиться: с ее помощью происходит очищение организма, в результате чего жир уходит постепенно.

 

Только одно ее применение позволит скинуть пару-тройку лишних килограммов и улучшить свое самочувствие. Но и этого не мало!

 

       Кефир с льняной мукой

 

Льняная мука с кефиром – это эффективное средство для очищения кишечника, а также нормализации его микрофлоры. Такая смесь помогает из организма вывести все шлаки, кроме того, наладить работу ЖКТ. Кефир с льняной мукой может заменить завтрак или ужин, что даст возможность снизить калорийность потребляемой пищи, тем самым помогая в потере веса. Пример программы очищения, которая рассчитана на 3 недели: 1 неделя: ложку муки размешать в ½ стакана напитка; 2 неделя: две ложки муки размешать в ½ стакана напитка; 3 неделя: три ложки муки размешать в 150 г напитка. Далее кефир с льняной мукой можно употреблять каждый день.- 

Купить льняную муку в Красноярске очень просто! Оформите заявку на покупку в нашем интернет-магазине, и получите заказ с доставкой на дом!

Уважаемые  пользователи нашего сайта, оставляйте свои отзывы о льняной муке на этой странице.